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¡Descubre Fruit Academy y conviértete en un experto en frutas y verduras!

¿Quieres aprender a aprovechar al máximo la calidad y frescura de tus productos, tener menos pérdidas y aconsejar mejor a tus clientes? 
Entonces, ¡Fruit Academy es la app que has estado buscando!
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¿Para quién es Fruit Academy?

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Profesionales

Está diseñada para profesionales que se dedican a al transformación, almacenamiento y venta de frutas y verduras. Te brindará conocimientos especializados para mejorar tu trabajo y reducir las pérdidas.

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Foodservice

También es una gran herramienta para aquellos que trabajan en la industria de alimentos, como restaurantes y servicios de catering. Te ayudará a ofrecer productos frescos y de calidad a tus clientes.

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Consumidores

Si eres consumidor, encontrarás información valiosa sobre la selección, manejo y conservación de frutas y verduras para que disfrutes de una experiencia culinaria saludable y deliciosa.

¿Cómo funciona?

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Aprende a tu ritmo

Aprende de manera práctica y sencilla con cursos en video diseñados para que puedas aprender a tu ritmo.

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Evalua

Si eres un usuario “Profesional,” podrás obtener tu Certificado de Experto Fruit Academy una vez que hayas aprobado las evaluaciones de tus cursos. 

¿Qué encontrarás en Fruit Academy?

professional

Profesionales

Personal de transportación, manejo y venta de frutas y verduras

Fruit Academy es un programa de capacitación en línea para convertirte en un experto en el manejo de frutas y verduras en sólo 40 horas.

El programa se compone de cuatro niveles, cada uno con cursos que podrás completar a tu propio ritmo. Al ingresar por primera vez, tendrás acceso a todos los cursos del Nivel Básico y para acceder a los otros niveles, deberás haber aprobado todos los cursos del nivel anterior. 

Todos los cursos están diseñados en video y podrás repetirlos tantas veces como necesites. Después de cada curso, tendrás la oportunidad de realizar una evaluación para comprobar tus conocimientos. Cuando completes todos los niveles, obtendrás tu Certificado de Experto Fruit Academy en Frutas y Verduras. 

Nivel Básico

  1. Características de frutas y verduras
  2. Maduración
  3. Manejo
  4. Contaminación del producto
  5. Factores que afectan a las frutas y verduras
  6. Técnicas de exhibición de frutas y verduras

Nivel Intermedio

  1. Naranja
  2. Jitomate
  3. Chile verde
  4. Limón
  5. Plátano
  6. Aguacate
  7. Mango
  8. Papa
  9. Cebolla
  10. Sandía
  11. Manzana
  12. Elote
  13. Piña
  14. Nopalitos

Nivel Avanzado

  1. Papaya
  2. Tomate verde
  3. Tuna
  4. Toronja
  5. Brócoli
  6. Fresa
  7. Guayaba
  8. Lechuga
  9. Zanahoria
  10. Durazno

Nivel Master

  1. Pepino
  2. Ajo
  3. Pera
  4. Espárrago
  5. Kiwi
  6. Calabacita
  7. Camote
  8. Coles
  9. Ejote
  10. Mandarinas
Con Fruit Academy siempre ganas: 

Mejores productos: Con los conocimientos que adquirirás en características, maduración, manejo, y técnicas de exhibición, podrás ofrecer productos frescos y de excelente sabor y calidad.

Mayores ganancias: Al manejar adecuadamente las frutas y verduras, podrás controlar su tiempo de maduración y reducirás las mermas, lo que se traducirá en un aumento en tus ventas.

Clientes felices: Podrás ofrecer exhibiciones atractivas de productos frescos y deliciosos, además de brindar información útil para el manejo de las frutas y verduras en casa. Además de tus productos, tus clientes apreciarán tu servicio y atención.

Salud para todos: Con tus conocimientos podrás evitar la contaminación de los productos y con ello prevenir enfermedades. 

Serás el mejor: Obtendrás tu certificado de Experto en Manejo de Frutas y Verduras al completar los cursos y evaluaciones en la app, lo que respaldará tu experiencia y conocimientos en la industria.

Foodservice

foodservice

Personal de la industria de alimentos

Fruit Academy te permitirá aprender lo más importante sobre el manejo de las frutas y verduras en la producción de alimentos para garantizar que tus clientes y comensales disfruten alimentos deliciosos y seguros para su salud.

Todos los cursos están diseñados en video y podrás repetirlos tantas veces como necesites. Los cursos disponibles para Foodservice son: 

  1. Llegada de materia prima
  2. Cuando el agua no es potable
  3. La fauna nociva en la cocina
  4. Productos de limpieza
  5. Lavado de manos
  1. Contaminación de alimentos
  2. Hablemos de temperaturas
  3. Manejo de basura
  4. Preparación de alimentos
  5. El servicio
consumidores

Consumidores

Todos los que comemos frutas y verduras en nuestras casas

Fruit Academy te permitirá aprender cómo utilizar y aprovechar las frutas y verduras para que tu familia tenga una alimentación sana y nutritiva. 

Todos los cursos están diseñados en video y podrás repetirlos tantas veces como necesites. Los cursos disponibles para Consumidores son: 

  1. Limpieza de la cocina
  2. El trapo de cocina se cuece aparte
  3. Temperatura ideal y limpieza del refrigerador
  4. Revisión de despensa, refrigerador y preparación de la lista de compras
  5. Conservación de frutas y verduras
  6. La importancia de planear los menús
  1. Consejos útiles para la protección de los nutrientes
  2. Diferencias entre comer y nutrirse; consecuencias de la desnutrición
  3. El potasio y el mundo vegetal
  4. Frutas y verduras, una forma de combatir la grasa
  5. La importancia de las comidas vivas
  6. Nutrientes indispensables para la salud

¡Más de 150 Frutas y Verduras!

Además de los cursos en video, podrás consultar información de manejo, información nutrimental, y problemas y soluciones para más de 150 frutas y verduras.

Preguntas frecuentes:

Si tienes alguna pregunta o necesitas soporte técnico, no dudes en contactarnos.
No, es completamente gratuita y está disponible en las tiendas de aplicaciones para dispositivos iOS y Android.
No, la app está diseñada para usuarios de todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales. Nuestros cursos cubren desde conceptos básicos hasta técnicas avanzadas.
Sí, para ello necesitarás descargar los videos de los cursos conforme los vayas necesitando y podrás acceder a ellos sin conexión a Internet. Esto te permitirá aprender en cualquier momento y en cualquier lugar.
Al completar con éxito los cursos y evaluaciones, recibirás un certificado de Experto en Manejo de Frutas y Verduras emitido por Fruit Academy. Este certificado es reconocido y valorado en la industria.

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